Wie Lange Hält Brokkoli Im Kühlschrank

Genaue Antwort: three bis 5 Tage

Brokkoli wird in die Sortengruppe Italica der Art Brassica oleracea eingeordnet und gehört zur Familie der Kohlgewächse. Der Ursprung von Brokkoli liegt in Italien und seine Anbaugruppe ist Italica. Brokkoli kann entweder roh als Teil eines Salats oder einer Diätnahrung gegessen werden, oder er kann gekocht werden, um Mahlzeiten zuzubereiten.

Brokkoli gibt es in vielen Sorten. Brokkoli hat jedoch 3 Hauptsorten, nämlich Calabrese-Brokkoli, sprießender Brokkoli und violetter Blumenkohl oder violetter Blumenkohl.

Wie lange hält sich Brokkoli im Kühlschrank?

Grob geschätzt, wie lange Brokkoli im Kühlschrank hält, kann die Zeit zwischen 3 und 5 Tagen liegen. Abgesehen von der Tatsache, dass Brokkoli im Kühlschrank aufbewahrt wird, könnte es jedoch viele andere Faktoren geben, dice bestimmen, wie lange er hält Brokkoli zuletzt im Kühlschrank. Diese Faktoren können die Zeit entweder verlängern oder auch verkürzen.

Unter vielen Faktoren gibt es einen wichtigen Faktor, nämlich die Lagerbedingungen für die Aufbewahrung von Brokkoli im Kühlschrank. Die Lagerbedingungen für die Aufbewahrung von Brokkoli können drastisch bestimmen, wie lange der Brokkoli im Kühlschrank hält. Wenn Sie den Brokkoli in eine versiegelte Plastiktüte und kühl und trocken lagern, am ehesten im Kühlschrank, dann hält es auch etwa eine Woche.

Der Grund dafür ist, dass der Brokkoli, wenn er in einer versiegelten Plastiktüte verpackt ist, keine Chance hat, den atmosphärischen Bakterien und der Luft ausgesetzt zu werden. Dadurch wird verhindert, dass die Bakterien mit dem Brokkoli reagieren und ihn verunreinigen. Bewahren Sie den Brokkoli deshalb in einer verschlossenen Plastiktüte auf. Darüber hinaus ist es äußerst wichtig, den Brokkoli an einem trockenen Ort aufzubewahren. Der Grund dafür ist, dass der Kontakt von Brokkoli mit Wasser dazu führt, dass er sich zersetzt und somit verfault.

Hier ist eine kurze Zusammenfassung, wie lange der Brokkoli je nach Lagerbedingungen im Kühlschrank haltbar ist:

Lagerbedingungen	Zeit
Versiegelter luftdichter Plastikbeutel	5 bis 7 Tage
Unverpackt	3 bis five Tage

Warum hält sich Brokkoli so lange im Kühlschrank?

Brokkoli hält sich problemlos im Kühlschrank von mindestens 2 bis maximal five Tagen. Es gibt jedoch Fälle, in denen Brokkoli eine ganze Woche im Kühlschrank haltbar ist.

Darüber hinaus gibt es viele Fälle, in denen Sie die Haltbarkeit des Brokkolis im Kühlschrank verlängern können, indem Sie nur ein paar Schritte befolgen. Diese wenigen Schritte beinhalten im Allgemeinen dice Temperatur des Kühlschranks, dice Lagerbedingungen für den Brokkoli und auch das Außenwetter.

Der wichtigste Faktor unter allen sind dice Lagerbedingungen. Aber auch der andere Faktor, nämlich dice Außentemperatur, ist ein zu berücksichtigender Faktor. Brokkoli hält sich am längsten im Kühlschrank, wenn dice Außentemperatur kalt und trocken ist.

Wenn die Temperatur jedoch heiß und feucht ist und der Brokkoli nicht länger als nur 3 oder 4 Tage im Kühlschrank hält. Der Grund dafür ist, dass hohe Temperaturen zum Aufbrechen der molekularen Bestandteile des Brokkolis führen. In der Folge führt es zum Verrotten des Brokkolis und macht ihn somit für den Verzehr ungeeignet. Darüber hinaus bedeutet eine hohe Luftfeuchtigkeit mehr Feuchtigkeit in der Luft, was das Verrotten von Brokkoli auslöst.

Daher ist es wirklich wichtig, Brokkoli in der Saison zu kaufen, in der er erhältlich ist und in der Saison, in der er länger dauern würde. Darüber hinaus ist es interessant zu wissen, dass die Aufbewahrung von Brokkoli in normalen Gefrierschränken seine Haltbarkeit von mindestens iii Monaten auf maximal six Monate erhöhen kann. Auf der anderen Seite kann Brokkoli, wenn er in industriellen Gefrierschränken gelagert wird, bis zu einem ganzen Jahr haltbar sein.

Fazit

Mit großen Vorteilen und gesundheitlichen Vorteilen ist Brokkoli ein großartiges Gemüse, das als Teil von Diätkost gegessen werden kann. Brokkoli hat einen großen Nährwert und ist reich an Vitamin C und Vitamin K.

Wenn Sie jedoch Brokkoli zu sich nach Hause gebracht haben, stellen Sie sicher, dass Sie ihn in einem luftdichten Plastikbeutel an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie es vor maximal 5 Tagen konsumieren, sonst könnte es schlecht werden.

Referenzen

1. https://link.springer.com/article/10.1007/s11101-008-9106-4
2. https://www.sciencedirect.com/scientific discipline/article/pii/S0731708506003116

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Source: https://exactlyhowlong.com/de/how-long-does-broccoli-last-in-the-fridge-and-why/

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